Conheça a história por trás da A Cantata do Café, obra cômica de Johann Sebastian Bach, uma mini-ópera, foi apresentada entre 1732 e 1735 na Kaffeehaus de Zimmermann, em Leipzig.
Se as árias de Bach são verdadeiras meditações integradas a uma narrativa litúrgica, as de Handel são teatrais, servindo muito bem aos dramas que representavam.
A busca por autenticidade na interpretação de Johann Sebastian Bach e seus contemporâneos levou músicos e pesquisadores do século XX a um mergulho nos tratados e documentos da época barroca, configurando um movimento que ficou conhecido como HIP (performance historicamente informada).